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Aktuelles


Neues aus dem World Wide Web


  • Nuits-Saint-Georges: Ein Terroir greift nach den Sternen

    Während der Apollo-15-Mission im Jahr 1971 nahmen die US-Astronauten ein Etikett des Jahrgangs 1969 der Cuvée Terre-Lune aus Nuits-Saint-Georges mit ins Weltall. Als Huldigung an das burgundische Weinstädtchen und inspiriert von Jules Vernes Roman Reise um den Mond benannten die Astronauten einen Mondkrater nahe der Hadley-Rille offiziell nach dem Ort: den Krater St. George.

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  • Französische Kennzeichen: das Geheimnis der sieben Zeichen

    Seit der Einführung des SIV-Zulassungssystems im Jahr 2009 kann das Département auf der rechten Seite des französischen Kfz-Kennzeichens völlig unabhängig vom tatsächlichen Wohnsitz frei gewählt werden. Franzosen lieben diese Reglungen - und nutzen sie, um ihre regionale Identität, Heimatverbundenheit oder ihr Fernweh auszudrücken.

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  • Porto-Vecchio: Traumstrände am Hochgebirge

    Porto-Vecchio, die drittgrößte Stadt Korsikas, lockt mit traumhaften Stränden, einer malerischen Altstadt und einer imposanten Genueserfestung. Die einstige Hafenstadt hat sich zu einer luxuriösen Destination entwickelt, wo elegante Yachten den Hafen zieren. Von der Zitadelle bietet sich ein grandioser Blick über die Bucht. Umgeben von Korkeichenwäldern und Bergen, begeistert Porto-Vecchio mit historischen Sehenswürdigkeiten, feiner Gastronomie und kristallklaren Badebuchten wie Palombaggia und Santa Giulia. Ein beliebtes Reiseziel für Entdecker, Genießer und Sonnenanbeter!

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  • Joutes de Sète: Drei Meter über dem Wasser

    Die Joutes Languedociennes sind ein traditionelles Fischerstechen in Sète im südfranzösischen Département Hérault. Der Höhepunkt des Turniers findet jährlich Ende August während der Fête de la Saint-Louis im Cadre Royal des Canal de Sète statt. Hilke Maunder hat mitgemacht - ihre packende Reportage zu einem feuchtfröhlichen Spektakel, das seit 2012 zum immateriellen Kulturerbe Frankreichs gehört.

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  • Tomaten-Traum: Tarte de tomates anciennes

    Wenn die Tomatenernte ihren Höhepunkt erreicht, zieht ein Klassiker der französischen Küche in die heimischen Backöfen ein: die Tarte de Tomates Anciennes. Doch dieses Rezept, das die Vielfalt alter Tomatensorten feiert, ist mehr als nur ein Gemüseauflauf. Angelehnt an die Technik der Tarte Tatin, wird dieser herzhafte Kuchen auf dem Kopf gebacken, wodurch eine einzigartige Verbindung von knusprigem Teig und saftigem Fruchtaroma entsteht. Ein Gericht, das die Essenz des Sommers einfängt und mit wenig Aufwand eine überraschende Geschmackstiefe bietet.

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  • Das Rezept: la Tielle Sétoise

    Tief verwurzelt in der maritimen Geschichte und dem kulturellen Schmelztiegel von Sète, verbirgt sich ein kulinarisches Geheimnis, das weit über die Grenzen des Languedoc hinaus begeistert: die Tielle Sétoise. Dieser herzhafte Kuchen, einst von italienischen Fischern aus Gaeta mitgebracht, erzählt die Geschichte von Einwanderung und Anpassung. Doch es ist nicht nur seine Herkunft, die neugierig macht, sondern vor allem sein einzigartiger Inhalt. Vergiss die üblichen Füllungen – hier spielt ein besonderer Hauptdarsteller die Hauptrolle, umhüllt von einem einfachen Teig und gewürzt mit der Wärme des Südens. Bereit, ein Stück Sète zu schmecken?

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  • Die schönsten Feigen-Rezepte zum Apéro

    Miam, Feigen! Sie sind nicht nur köstlich frisch vom Baum oder Markt, sondern auch perfekte Begleiter zum Apéro mit Freunden, der Familie – oder ein kleiner privater Verwöhnmoment. Rot und gelb, so reifen die Feigen in Südfrankreich. Je nachdem, wo ihr euch gerade befindet und welche Sorte dort wächst, gibt es entweder eine oder sogar...

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  • Sète: das Venedig des Languedoc

    Vom Wasser umgeben, von Kanälen durchzogen: Sète ist das Venedig des Languedoc – und im Midi der beste Mix aus Strand, Stadt und Lebensart.

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  • Die Künstler von Sète

    Die südfranzösische Hafenstadt Sète, von Dichtern wie Paul Valéry liebevoll als "einzige Insel" bezeichnet, birgt ein reiches künstlerisches Erbe. Entlang ihrer Kanäle und im Schatten des Mont Saint-Clair entfalteten Persönlichkeiten wie der Chansonnier Georges Brassens und Maler wie Robert Combas und Hervé Di Rosa ihr Schaffen. Heute beleben Street-Art-Künstler die Fassaden, und Filmemacher nutzen die malerische Kulisse für ihre Werke. Sète vereint auf einzigartige Weise Geschichte, Kultur und Kreativität und lädt dazu ein, seine Geheimnisse zu erkunden.

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  • Frankreich-Bücher: 5 tolle Titel

    Welche Frankreich-Bücher lohnen sich?
    Bei Frankreich-Büchern entscheidet die meisterhafte Recherche über die Qualität:

    Christiane Filius-Jehne: Charente & Charente-Maritime: Sehr empfehlenswerter Reiseführer, der gekonnt Bekanntes mit rund 40 % echten Insider-Tipps und Geheimtipps abseits der Pfade verbindet.

    Ralf Nestmeyer: Nachtschwarzes Avignon: Ein atmosphärischer Provence-Krimi mit spannender Grundidee, der jedoch unter lehrbuchhaften Dialogen, Klischees und auffälligen Recherche-Patzern leidet.

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